Sancocho

Our rich and hearty Dominican sancocho is slow-cooked with tender cuts of meat, root vegetables, plantains, and traditional seasonings. Every spoonful is a taste of home—warm, flavorful, and comforting, just like Abuela used to make.Nuestro sancocho dominicano es espeso y sabroso, cocido a fuego lento con carnes tiernas, víveres, plátanos y sazones tradicionales. Cada cucharada es un abrazo de sabor—caliente, lleno de alma, y como lo hacía la abuela.